13 августа впервые в Dragonfly Izakaya состоится ужин в формате омакасе, когда выбор остается за шефом: без меню и привычных сценариев вечера, 13 эксклюзивных позиций.
Приглашенный шеф — Дмитрий Пак, шеф-повар ресторана UNI в Париже, а также человек, который собирал 10-летний опыт на кухнях Лондона, Парижа и других мировых гастростолиц. Его стиль объединяет японскую философию, французскую точность и уважение к составляющим блюда.
Сбор гостей в 18:00.
Всего 14 мест. Омакасе не повторяется дважды.